Baião: V Feira do Fumeiro e do Cozido à Portuguesa

Baião volta a receber pelo quinto ano a Feira do Fumeiro e do Cozido à Portuguesa. De 26 a 28 de Março, no espaço da Feira do Tijelinho, o fumeiro local vai ser a grande atracção.


O objectivo da Feira é promover “a qualidade do fumeiro local” que é vendido por dezenas de produtores locais e confeccionado pelos restaurantes do concelho presentes no evento.

Ao longo dos anos a Feira do Fumeiro “promoveu o surgumento de novos produtos relacionados com as tradições concelhias, tais como os Licores ou as Compotas de Baião”.

O sumo de laranja da Pala, a Broa de Milho, o Biscoito da Teixeira ou dos doces regionais são vendidos no local bem como os vinhos verdes.

Ao longo dos últimos quatro anos foram vendidas oito toneladas de Fumeiro, 24 mil refeições serviças e mais de 36 mil visitantes.

Este ano a animação conta com grupos de música popular portuguesa, conjuntos de Zés Pereiras (os famosos bombos da região), bandas de música e ranchos folclóricos. Na noite de sexta e sábado haverá actuações das bandas de Santa Marinha do Zêzere e Ancede e no domingo à tarde o Folclore tem destaque.

Há também um espaço de promoção do artesanato, da cultura e da oferta turística local.
A entrada é livre a abertura tem lugar dia 26 de Março pelas 18h30.

Fonte: "a verdade"

Categoria: Região